Das Personal besteht aus einer kleinen Crew, die eine übersichtliche Karte mit Getränken und Speisen den Gästen anbietet. Die KIELisREAL-Gourmetfraktion entschied sich auch hier wieder für einen Burgertest. Nach sprachlichen Problemen war eine Bestellung schnell und zügig aufgenommen. Hier merkt man noch die anfängliche Unsicherheit des Personals.
Kommen wir nun zur Qualität des Essens. Angerichtet wurde ein Burger mit Pommes aus frischen Kartoffeln. Die Burgerfrikadelle fiel gleich sehr positiv auf. Saftig und perfekt gebraten lag sie zwischen Salat und Brötchen. Leider mit etwas zu viel Burgersoße, aber das ist wirklich kaum zu erwähnen. Geschmacklich ein absolutes Highlight und eine Bereicherung für den Gourmethimmel über Kiel. Die Frikadelle war auf den Punkt gebraten und extrem lecker. Die Pommes wurden fachlich hervorragend in frischem Fett frittiert. Preislich mit 7.30 Euro bei dieser Qualität ohne Frage gerechtfertigt. Hier wurde keine TK-Ware verwendet, was sich im Geschmack widerspiegelt. Den Laden in der Hamburger Chaussee 352 können wir mit ruhigen Gewissen empfehlen.
Dennoch muss bei der kleinen Größe des Gastraum auf Küchengeruch besser geachtet werden. Schön das sich jemand nach längerem Leerstand der Immobile der Sache angetan hat und hier mit Qualität und Frische einen guten Job macht.
vBulletin-Systemmitteilung