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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Beilage Kartoffeln " Provencal"



desolator
15. October 2009, 12:29
Kartoffeln „ Provencal“
Festkochende Kartoffel sauber waschen und längs mittig durchschneiden (Schale dranlassen)

Ein Backblech mit reichlich Olivenöl beträufeln und salzen, Rosmarin vom Stiel zupfen und verteilen.
Die Kartoffelhälten nebeneinander drauflegen und 40 Mins bei 180C backen.

Die Schale schützt die Kartoffel von oben und die Unterseite wird herrlich krosch und drinnen werden
sie superzart, simpel aber oberlecker....
Gute Beilage für Fisch und Steaks oder alleine für Veganer .
Ps: wer Schreibfehler findet darf sie behalten :D