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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Glückspilz Hamburger Chaussee 352



Michel
2. March 2017, 08:42
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Des öfteren schon dran vorbeigefahren, aber jetzt erst getestet. Kleiner Laden mit großer Wirkung direkt an der Bushaltestelle Eiderbrücke/Schulensee. Früher war hier eine Kneipe zu finden, jetzt lässt sich die Wartezeit auf den Bus oder der Hunger schnell vertreiben.

Das Personal besteht aus einer kleinen Crew, die eine übersichtliche Karte mit Getränken und Speisen den Gästen anbietet. Die KIELisREAL-Gourmetfraktion entschied sich auch hier wieder für einen Burgertest. Nach sprachlichen Problemen war eine Bestellung schnell und zügig aufgenommen. Hier merkt man noch die anfängliche Unsicherheit des Personals. 3909

Kommen wir nun zur Qualität des Essens. Angerichtet wurde ein Burger mit Pommes aus frischen Kartoffeln. Die Burgerfrikadelle fiel gleich sehr positiv auf. Saftig und perfekt gebraten lag sie zwischen Salat und Brötchen. Leider mit etwas zu viel Burgersoße, aber das ist wirklich kaum zu erwähnen. Geschmacklich ein absolutes Highlight und eine Bereicherung für den Gourmethimmel über Kiel. Die Frikadelle war auf den Punkt gebraten und extrem lecker. Die Pommes wurden fachlich hervorragend in frischem Fett frittiert. Preislich mit 7.30 Euro bei dieser Qualität ohne Frage gerechtfertigt. Hier wurde keine TK-Ware verwendet, was sich im Geschmack widerspiegelt.

Den Laden in der Hamburger Chaussee 352 können wir mit ruhigen Gewissen empfehlen. Dennoch muss bei der kleinen Größe des Gastraum auf Küchengeruch besser geachtet werden. Schön das sich jemand nach längerem Leerstand der Immobile der Sache angetan hat und hier mit Qualität und Frische einen guten Job macht.

Stadler
2. March 2017, 19:56
Habe mir vor ein paar Tagen einen Burger vom Glückpilz liefern lassen. Neben der Qualität, die ja schon beschrieben wurde, ist mir vor allem das Aioli, was ich als Dip mitbestellt hatte aufgefallen. Endlich mal ein Aioli, was seinen Namen auch verdient. Man konnte den Knoblauch endlich mal rausschmecken im ggs. zu dieser öligen Pampe, die man bei den anderen Lieferdiensten immer bekommt und bei der ich mich ohnehin immer Frage, ob die auch jemals einen Fussel einer Knoblauchzehe aus der Nähe gesehen hat.

Alles in allem kann ich den Glückpilz nur wärmstens weiterempfehlen.

KIELisREAL
6. March 2017, 21:56
Der Laden heißt Glückspilz und nicht Glückpilz!

Regenbogen86
8. March 2017, 14:21
Schade das es diesen Imbiss nicht schon zu meiner Schulzeit gab. Ich kann den Laden und die Idee nur unterstützen. Ich wünsche den Betreibern viel Erfolg und den Gästen ein kulinarisches Kitzeln am Gaumen.