Michel
20. October 2013, 23:33
Welche Soßen schmecken euch beim "Hornbach" Chinesen (Wang Su) am besten. Ich habe mal eine Übersicht der Soßen angefertigt.
Erklärung der Soßen:
Ton yang Soße (leicht scharf)
Ingwer Soße
Süß-scharfe Soße
Sichuan Soße (scharf)
Mongolische Soße (scharf)
Rote Curry Soße
Soja Soße (pikant)
Schacha Soße (scharf)
Knoblauch
3456
Ich nehme am liebsten Huhn oder Rind mit 3/4 Anteil Soße Nr. 3 und 1/3 Anteil von der Soße Nr. 4. Dieser Mix aus süßer Soße und der scharfen Sichuan Soße passt hervorragend zu Fleisch, Pilzen, Zucchini, Nudeln und Zwiebeln.
Erklärung der Soßen:
Ton yang Soße (leicht scharf)
Ingwer Soße
Süß-scharfe Soße
Sichuan Soße (scharf)
Mongolische Soße (scharf)
Rote Curry Soße
Soja Soße (pikant)
Schacha Soße (scharf)
Knoblauch
3456
Ich nehme am liebsten Huhn oder Rind mit 3/4 Anteil Soße Nr. 3 und 1/3 Anteil von der Soße Nr. 4. Dieser Mix aus süßer Soße und der scharfen Sichuan Soße passt hervorragend zu Fleisch, Pilzen, Zucchini, Nudeln und Zwiebeln.