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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Couscous Gerichte



Michel
24. October 2012, 17:02
2708Sehr einfaches und leckeres Rezept. Schnele Zubereitung und vegetarisch.


Zutaten:
Couscous
Paprika
Lauchzwiebeln
Gurke
Tomaten
Zitrone
Petersilie
Basilikum
Öl
Pfeffer
Salz



Zubereitungszeit:
10 Minuten

2707Couscous in gesalzenem heissen Wasser 5-7 Minuten aufquellen lassen . Gemüse haschieren (kleinschneiden). Auf das Gemüse einen Spritzer Zitrone geben. Mit etwas Pfeffer und Salz abschmecken. Petersilie udn Basilikum kleinschneiden, dazu den Couscous geben und vermengen.

Ich empfehle eine Quarksoße zum Gericht.

Viel Spaß

desolator
24. October 2012, 17:13
Haschieren bedeutet hacken, nicht unter der Tür abklemmen :o

Michel
24. October 2012, 19:35
Wird etwas sehr fein zerkleinert, nennt man diesen Vorgang haschieren. Also Deso es geht nicht um das Werkzeug sondern um die Größe des Produktes!

FlotteSprotte
23. April 2018, 13:51
...nicht sehr traditionell ;)